Due Cigni Chinesisches Chefmesser Holz
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Beschreibung
Das chinesische Chefmesser von Due Cigni schneidet mit seiner extrem scharfen, breiten Klinge exzellent und ist dabei auch hervorragend geeignet zum Schieben und Wenden der Speisen in der Pfanne. Es überzeugt durch seine Handlichkeit und Vielseitigkeit und zeigt beim Zerkleinern von Gemüse, Salat und auch größeren Fleischstücken seine Stärken. Die Klinge aus ist aus X50CrMoV15 Stickstoffstahl gefertigt und mit einem polierten Finish versehen. Mit optimal ausbalancierten Griffschalen aus Holz.
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Spezifikationen
Allgemeines
| Artikeltyp | Kochmesser |
|---|---|
| Farbe | braun |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Italien |
Materialien
| Klingenmaterial | X50CrMoV15 |
|---|---|
| Griffmaterial | Holz |
Größe und Gewicht
| Gesamtlänge | 30,5 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 16,5 cm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Gewicht | 230 g |
| Grifflänge | 14 cm |
Features & Funktionen
| Klingenfinish | Poliert |
|---|---|
| Klingenausführung | Plain edge |
| Härtegrad | 56 HRC |
| Pocketclip | Nein |
Kundenrezensionen
Pflege für Dein Messer
Work Sharp Precision Adjust Knife Sharpener
Auf Lager
| Gewicht | 700 g |
|---|---|
| Fester Schnittwinkel | ja |
| Herkunft | USA |
| Höhe | 20 cm |
| Schleifmittel | weißes Aluminiumoxid, Diamant |
| Körnung | Medium (600-1000), Grob (220-600), Extrafein (3000-5000) |
| Aufbewahrungsbox / Etui | ja |
| Anwendung mit Wasser | nein |
| Breite | 11,5 cm |
| Farbe | schwarz |
| Inklusive | Schleifsteinhalter |
| Geeignet für | zweiseitig geschärfte Messer, Taschenmesser, einseitig geschliffene Messer, Asiatische Küchenmesser, Europäische Küchenmesser |
| Körnung laut Herstellerangabe | 320, extrafein, 600 |
| Länge | 15 cm |
| Länge des Messerhalters | 3 cm |
| Mitgelieferte Steine | 3 |
| Schleifsteinhalter wird mitgeliefert | ja |
| Schleifwinkel | variabler Schleifwinkel, 30° |
| Artikeltyp | Schleifsystem |
| verstellbare Schleifwinkel | 15 |
| Aktionen | Spring Sale, Easter Sale |
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Auf Lager
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| Gesamtlänge | 20,3 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 8,9 cm |
| Gewicht | 113 g |
| Artikeltyp | Taschenmesser |
| Klingenmaterial | D2 |
| Griffmaterial | G-10, Edelstahl |
| Öffnungshilfe | Flipper |
| Öffnung | Manuell |
| Farbe | schwarz, blau |
| Klingenfarbe | schwarz |
| Herkunft | China |
| Besonderheiten | Fangriemenöse |
| Grifflänge | 11,4 cm |
| Klingenfinish | blackwashed |
| Klingenform | Drop-Point |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Einhandöffnung | Ja |
| Pocketclip | Ja |
| Pocketclip-Seite | rechts |
| Pocketclip-Position | Tip Down |
| Serie | Axle |
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