KAI Shun Classic Allzweckmesser 15 cm DM-0701
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Beschreibung
Das Kai Shun Classic Allzweckmesser – der ultimative Küchenbegleiter, der mühelos schlankes Design mit außergewöhnlicher Qualität verbindet. Dieses vielseitige Kochmesser hat einen markanten schwarzen Griff aus luxuriösem Pakkaholz, der einen bequemen Griff für eine präzise Handhabung bei kulinarischen Abenteuern bietet.
Die 15 cm lange Klinge aus rostfreiem VG-10 Stahl ist mit einem glatten Schliff versehen, der rasiermesserscharfe Schnitte und höchste Haltbarkeit garantiert. Das exquisite Damast-Finish sorgt nicht nur für Eleganz, sondern erhöht auch die Festigkeit der Klinge und macht sie zu etwas ganz Besonderem.
Mit einem Härtegrad von 61 HRC bietet das Kai Shun Classic Allzweckmesser eine außergewöhnliche Schärfe und Schnitthaltigkeit, die bei jedem Schnitt gleichbleibende Spitzenleistungen verspricht. Die Drop Point Klingenform sorgt für Vielseitigkeit und macht es kompromisslos geeignet für verschiedene Schneidaufgaben.
Die asiatische Messerschliff-Methode und ein präziser 15º-Winkel sorgen für eine mühelose Qualität, die sowohl Profiköchen als auch Hobbyköchen ein nahtloses Kocherlebnis ermöglicht.
Mit einer Gesamtlänge von 27 cm und einem Gewicht von nur 79 g ist dieses Allzweckmesser perfekt ausbalanciert und leicht zu manövrieren, sodass es auch bei längerem Gebrauch nicht ermüdet.
Mach dir die kulinarische Exzellenz der Shun Classic Serie zu eigen und verbessere deine Kochkünste mit dem Kai Shun Classic Allzweckmesser – ein wahres Meisterwerk an Handwerkskunst und Effizienz. Egal, ob du schneidest, würfelst oder hackst, dieses bemerkenswerte Küchenwerkzeug wird in den kommenden Jahren dein Lieblingswerkzeug sein. Genieße die Kunst des Kochens und erlebe mit dem Kai Shun Classic Allzweckmesser die Vorteile der besten Materialien und der überlegenen Technik.
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Spezifikationen
Allgemeines
| Artikeltyp | Kochmesser |
|---|---|
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Serie | Shun Classic |
Materialien
| Klingenmaterial | VG-10 |
|---|---|
| Griffmaterial | Pakkaholz |
Größe und Gewicht
| Gesamtlänge | 27 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 15 cm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Gewicht | 79 g |
| Grifflänge | 10,5 cm |
| Klingenhöhe | 2,7 cm |
Features & Funktionen
| Klingenform | Drop-Point |
|---|---|
| Klingenausführung | Plain edge |
| Härtegrad | 61 HRC |
| Klingenfinish | Damast |
| Schleifwinkel | 15º |
| Pocketclip | Nein |
| Schleifmethode | Asiatischer Messerschliff |
Kundenrezensionen
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| Gewicht | 700 g |
|---|---|
| Fester Schnittwinkel | ja |
| Herkunft | USA |
| Höhe | 20 cm |
| Schleifmittel | weißes Aluminiumoxid, Diamant |
| Körnung | Medium (600-1000), Grob (220-600), Extrafein (3000-5000) |
| Aufbewahrungsbox / Etui | ja |
| Anwendung mit Wasser | nein |
| Breite | 11,5 cm |
| Farbe | schwarz |
| Inklusive | Schleifsteinhalter |
| Geeignet für | zweiseitig geschärfte Messer, Taschenmesser, einseitig geschliffene Messer, Asiatische Küchenmesser, Europäische Küchenmesser |
| Körnung laut Herstellerangabe | 320, extrafein, 600 |
| Länge | 15 cm |
| Länge des Messerhalters | 3 cm |
| Mitgelieferte Steine | 3 |
| Schleifsteinhalter wird mitgeliefert | ja |
| Schleifwinkel | variabler Schleifwinkel, 30° |
| Artikeltyp | Schleifsystem |
| verstellbare Schleifwinkel | 15 |
| Aktionen | Spring Sale, Easter Sale |
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| Gesamtlänge | 20,3 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 8,9 cm |
| Gewicht | 113 g |
| Artikeltyp | Taschenmesser |
| Klingenmaterial | D2 |
| Griffmaterial | G-10, Edelstahl |
| Öffnungshilfe | Flipper |
| Öffnung | Manuell |
| Farbe | schwarz, blau |
| Klingenfarbe | schwarz |
| Herkunft | China |
| Besonderheiten | Fangriemenöse |
| Grifflänge | 11,4 cm |
| Klingenfinish | blackwashed |
| Klingenform | Drop-Point |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Einhandöffnung | Ja |
| Pocketclip | Ja |
| Pocketclip-Seite | rechts |
| Pocketclip-Position | Tip Down |
| Serie | Axle |
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