KAI Shun Classic Santoku 18 cm DM-0702
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Beschreibung
Das Kai Shun Classic Santokumesser – ein wahres Meisterwerk in der Welt der Küchenmesser! Dieses exquisite Kochmesser wurde entwickelt, um dein kulinarisches Erlebnis mit seiner außergewöhnlichen Handwerkskunst und seinen erstklassigen Materialien zu verbessern.
Das Santokumesser hat einen markanten schwarzen Griff aus hochwertigem Pakkaholz, der einen bequemen und sicheren Griff für präzises Schneiden bietet. Die elegante, silberne Klinge mit glatter Schneide aus VG-10 bietet die perfekte Balance aus Schärfe und Haltbarkeit. Mit ihrem luxuriösen Damast-Finish ist diese Klinge nicht nur ein Vergnügen zu benutzen, sondern auch ein schöner Anblick.
Mit einer beeindruckenden Gesamtlänge von 30,8 cm hat das Santokumesser eine 18 cm lange Klinge, mit der du mühelos schneiden, würfeln und hacken kannst. Die Klingenstärke von 2,4 mm und die Höhe von 4,5 cm machen das Messer noch vielseitiger, so dass es sich für verschiedene Aufgaben in der Küche eignet.
Mit einem Härtegrad von 61 HRC garantiert dieses Messer eine lang anhaltende Schärfe, sodass es nicht so oft geschärft werden muss. Der asiatische Messerschliff mit einem präzisen 15º-Winkel garantiert eine außergewöhnliche Qualität bei jedem Einsatz.
Das Kai Shun Classic Santokumesser ist Teil der geschätzten Shun Classic Serie, die die Spitze der japanischen Messertradition darstellt. Egal, ob du ein Profikoch oder ein begeisterter Hobbykoch bist, dieses Messer wird zweifellos dein treuer Küchenbegleiter werden.
Investiere in dieses außergewöhnliche Santokumesser und erlebe die Freude an müheloser kulinarischer Präzision bei jedem Schnitt. Entfessle deine kulinarische Kreativität und hebe deine Kochkünste auf ein ganz neues Niveau mit dem Kai Shun Classic Santokumesser!
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Spezifikationen
Allgemeines
| Artikeltyp | Kochmesser |
|---|---|
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Serie | Shun Classic |
Materialien
| Klingenmaterial | VG-10 |
|---|---|
| Griffmaterial | Pakkaholz |
Größe und Gewicht
| Gesamtlänge | 30,8 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 18 cm |
| Klingenstärke | 2,4 mm |
| Gewicht | 208 g |
| Grifflänge | 12 cm |
| Klingenhöhe | 4,5 cm |
Features & Funktionen
| Klingenausführung | Plain edge |
|---|---|
| Härtegrad | 61 HRC |
| Klingenfinish | Damast |
| Schleifwinkel | 15º |
| Pocketclip | Nein |
| Schleifmethode | Asiatischer Messerschliff |
Kundenrezensionen
Pflege für Dein Messer
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| Gewicht | 700 g |
|---|---|
| Fester Schnittwinkel | ja |
| Herkunft | USA |
| Höhe | 20 cm |
| Schleifmittel | weißes Aluminiumoxid, Diamant |
| Körnung | Extrafein (3000-5000), Grob (220-600), Medium (600-1000) |
| Aufbewahrungsbox / Etui | ja |
| Anwendung mit Wasser | nein |
| Breite | 11,5 cm |
| Farbe | schwarz |
| Inklusive | Schleifsteinhalter |
| Geeignet für | einseitig geschliffene Messer, Asiatische Küchenmesser, Europäische Küchenmesser, Taschenmesser, zweiseitig geschärfte Messer |
| Körnung laut Herstellerangabe | 320, extrafein, 600 |
| Länge | 15 cm |
| Länge des Messerhalters | 3 cm |
| Mitgelieferte Steine | 3 |
| Schleifsteinhalter wird mitgeliefert | ja |
| Schleifwinkel | variabler Schleifwinkel, 30° |
| Artikeltyp | Schleifsystem |
| verstellbare Schleifwinkel | 15 |
| Aktionen | Spring Sale, Easter Sale |
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| Gesamtlänge | 20,3 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 8,9 cm |
| Gewicht | 113 g |
| Artikeltyp | Taschenmesser |
| Klingenmaterial | D2 |
| Griffmaterial | G-10, Edelstahl |
| Öffnungshilfe | Flipper |
| Öffnung | Manuell |
| Farbe | schwarz, blau |
| Klingenfarbe | schwarz |
| Herkunft | China |
| Besonderheiten | Fangriemenöse |
| Grifflänge | 11,4 cm |
| Klingenfinish | blackwashed |
| Klingenform | Drop-Point |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Einhandöffnung | Ja |
| Pocketclip | Ja |
| Pocketclip-Seite | rechts |
| Pocketclip-Position | Tip Down |
| Serie | Axle |
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