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Das Kai Shun Classic White Santoku ist eine bemerkenswerte Ergänzung für dein kulinarisches Arsenal. Dieses exquisite Kochmesser bietet eine atemberaubende Kombination aus Funktionalität und Ästhetik, die dein Kocherlebnis auf eine ganz neue Ebene heben wird.
Das Kai Shun Classic White Santoku wurde mit Präzision und Sorgfalt gefertigt und verfügt über eine Klinge aus rostfreiem VG-10 Stahl, der für seine außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit bekannt ist. Der glatte Schliff der Klinge sorgt für müheloses Schneiden, Würfeln und Hacken und macht sie zu einem perfekten Begleiter für eine Vielzahl von Küchenarbeiten.
Die beeindruckende Länge der Klinge von 18 cm und die Dicke von 2,4 mm bieten ausreichend Platz für effizientes Schneiden und sorgen gleichzeitig für Stabilität und Kontrolle. Die 61 HRC-Härte sorgt für eine hervorragende Schnitthaltigkeit und reduziert die Notwendigkeit des häufigen Schärfens.
Das Kai Shun Classic White Santoku ist nicht nur funktional, sondern auch eine Augenweide: Es besticht durch sein braun-silbernes Design. Der elegante Griff aus Pakkaholz verleiht ihm einen Hauch von Raffinesse und liegt angenehm in der Hand, so dass es auch bei längerem Gebrauch nicht ermüdet.
Das aus Japan stammende Santoku-Messer steht in der Tradition japanischer Handwerkskunst und spiegelt die Liebe zum Detail in seinem Design wider. Die Grifflänge von 12 cm steht im perfekten Verhältnis zur Gesamtlänge des Messers von 30,8 cm und sorgt für optimale Manövrierbarkeit und Präzision in der Küche.
Für zusätzlichen Komfort und Sicherheit wird dieses Messer mit einem Klingenschutz und einem Schutzhandschuh geliefert. Dieses Zubehör schützt die Klinge und deine Hände und sorgt für Langlebigkeit und Sicherheit bei der Aufbewahrung und Handhabung.
Erlebe die kulinarische Kunstfertigkeit mit der Shun Classic White Serie und bringe einen Hauch von Eleganz in deine Küche. Verbessere dein Kochspiel mit dem Kai Shun Classic White Santoku und erlebe das Vergnügen, exquisite Mahlzeiten wie ein wahrer kulinarischer Meister zuzubereiten.
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Allgemeines
| Artikeltyp | Kochmesser |
|---|---|
| Farbe | braun |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Serie | Shun Classic White |
Materialien
| Klingenmaterial | VG-10 |
|---|---|
| Griffmaterial | Pakkaholz |
Größe und Gewicht
| Gesamtlänge | 30,8 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 18 cm |
| Klingenstärke | 2,4 mm |
| Gewicht | 208 g |
| Grifflänge | 12 cm |
| Klingenhöhe | 4,5 cm |
Features & Funktionen
| Klingenausführung | Plain edge |
|---|---|
| Härtegrad | 61 HRC |
| Schleifwinkel | 12º |
| Pocketclip | Nein |
| Schleifmethode | Asiatischer Messerschliff |
Besonderheiten
| Besonderheiten | Schutzhandschuh, Mit Klingenschutz |
|---|
Auf Lager
| Gewicht | 700 g |
|---|---|
| Fester Schnittwinkel | ja |
| Herkunft | USA |
| Höhe | 20 cm |
| Schleifmittel | weißes Aluminiumoxid, Diamant |
| Körnung | Medium (600-1000), Grob (220-600), Extrafein (3000-5000) |
| Aufbewahrungsbox / Etui | ja |
| Anwendung mit Wasser | nein |
| Breite | 11,5 cm |
| Farbe | schwarz |
| Inklusive | Schleifsteinhalter |
| Geeignet für | zweiseitig geschärfte Messer, Taschenmesser, einseitig geschliffene Messer, Asiatische Küchenmesser, Europäische Küchenmesser |
| Körnung laut Herstellerangabe | 320, extrafein, 600 |
| Länge | 15 cm |
| Länge des Messerhalters | 3 cm |
| Mitgelieferte Steine | 3 |
| Schleifsteinhalter wird mitgeliefert | ja |
| Schleifwinkel | variabler Schleifwinkel, 30° |
| Artikeltyp | Schleifsystem |
| verstellbare Schleifwinkel | 15 |
| Aktionen | Spring Sale, Easter Sale |
Auf Lager
Nicht auf Lager
| Gesamtlänge | 20,3 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 8,9 cm |
| Gewicht | 113 g |
| Artikeltyp | Taschenmesser |
| Klingenmaterial | D2 |
| Griffmaterial | G-10, Edelstahl |
| Öffnungshilfe | Flipper |
| Öffnung | Manuell |
| Farbe | schwarz, blau |
| Klingenfarbe | schwarz |
| Herkunft | China |
| Besonderheiten | Fangriemenöse |
| Grifflänge | 11,4 cm |
| Klingenfinish | blackwashed |
| Klingenform | Drop-Point |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Einhandöffnung | Ja |
| Pocketclip | Ja |
| Pocketclip-Seite | rechts |
| Pocketclip-Position | Tip Down |
| Serie | Axle |
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