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Das Sekiryu SR Santoku ist ein wunderschön verarbeitetes Küchenmesser, das traditionelles Design mit praktischer Funktionalität verbindet. Mit einer Gesamtlänge von 29 cm und einer Klingenlänge von 17 cm bietet es die perfekte Balance zwischen Präzision und Vielseitigkeit und ist damit ideal für eine Vielzahl von Schneidaufgaben. Die schlanke, silberfarbene Klinge hat eine glatte Schneide, die bei jedem Gebrauch glatte und saubere Schnitte garantiert.
Die Klinge aus 420J-Stahl bietet eine hervorragende Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit und ist damit ein zuverlässiges Werkzeug in jeder Küche. Der 420J-Stahl ist bekannt für seine Ausgewogenheit zwischen Festigkeit und Pflegeleichtigkeit und sorgt dafür, dass die Klinge länger scharf bleibt, während sie bei Bedarf relativ leicht zu schärfen ist. Das macht das Sekiryu SR Santoku zu einer hervorragenden Wahl für Profiköche und Hobbyköche gleichermaßen.
Der Griff ist aus hochwertigem Holz gefertigt und bietet eine warme und natürliche Ästhetik, die das schlichte Silber der Klinge ergänzt. Der Griff aus Holz liegt bequem und sicher in der Hand und ermöglicht eine bessere Kontrolle und Präzision bei der Zubereitung von Speisen. Die Kombination dieser Materialien sorgt dafür, dass das Sekiryu SR Santoku nicht nur ein funktionales Werkzeug ist, sondern auch eine optisch ansprechende Ergänzung für jede Küche darstellt.
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| Farbe | braun |
|---|---|
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Artikeltyp | Santoku |
| Serie | SR, Sekiryu SR |
| Griffmaterial | Holz |
|---|---|
| Klingenmaterial | 420J |
| Gesamtlänge | 29 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 17 cm |
| Gewicht | 104 g |
| Grifflänge | 12 cm |
| Klingenausführung | Plain edge |
|---|
Auf Lager
Auf Lager
| Gewicht | 700 g |
|---|---|
| Fester Schnittwinkel | ja |
| Herkunft | USA |
| Höhe | 20 cm |
| Schleifmittel | weißes Aluminiumoxid, Diamant |
| Körnung | Medium (600-1000), Grob (220-600), Extrafein (3000-5000) |
| Aufbewahrungsbox / Etui | ja |
| Anwendung mit Wasser | nein |
| Breite | 11,5 cm |
| Farbe | schwarz |
| Inklusive | Schleifsteinhalter |
| Geeignet für | zweiseitig geschärfte Messer, Taschenmesser, einseitig geschliffene Messer, Asiatische Küchenmesser, Europäische Küchenmesser |
| Körnung laut Herstellerangabe | 320, extrafein, 600 |
| Länge | 15 cm |
| Länge des Messerhalters | 3 cm |
| Mitgelieferte Steine | 3 |
| Schleifsteinhalter wird mitgeliefert | ja |
| Schleifwinkel | variabler Schleifwinkel, 30° |
| Artikeltyp | Schleifsystem |
| verstellbare Schleifwinkel | 15 |
| Aktionen | Spring Sale, Easter Sale |
Nicht auf Lager
| Gesamtlänge | 20,3 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 8,9 cm |
| Gewicht | 113 g |
| Artikeltyp | Taschenmesser |
| Klingenmaterial | D2 |
| Griffmaterial | G-10, Edelstahl |
| Öffnungshilfe | Flipper |
| Öffnung | Manuell |
| Farbe | schwarz, blau |
| Klingenfarbe | schwarz |
| Herkunft | China |
| Besonderheiten | Fangriemenöse |
| Grifflänge | 11,4 cm |
| Klingenfinish | blackwashed |
| Klingenform | Drop-Point |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Einhandöffnung | Ja |
| Pocketclip | Ja |
| Pocketclip-Seite | rechts |
| Pocketclip-Position | Tip Down |
| Serie | Axle |
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