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Das Sekiryu SR Gemüsemesser ist ein wunderschön verarbeitetes Gemüsemesser, bei dem sowohl Funktionalität als auch Ästhetik im Vordergrund stehen. Mit seiner fein gearbeiteten 12,5 cm langen Klinge mit glatter Schneide ist dieses Messer ideal zum präzisen Schneiden und Zerteilen, egal ob du Gemüse oder andere empfindliche Zutaten zubereitest. Die Klinge aus rostfreiem 420J-Stahl bietet eine ausgewogene Mischung aus Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit, so dass das Messer den Strapazen des regelmäßigen Gebrauchs in der Küche standhält und seine Schärfe über die Zeit behält.
Der hölzerne Griff des Gemüsemessers liegt bequem und sicher in der Hand und sorgt für mehr Kontrolle und Benutzerfreundlichkeit bei der Zubereitung von Speisen. Die natürlichen Brauntöne des Griffs ergänzen nicht nur die silberne Klinge, sondern verleihen dem Messer auch einen klassischen, zeitlosen Look. Die Kombination aus dem robusten 420J-Stahl und dem ergonomischen Griff aus Holz macht das Messer zu einem ebenso zuverlässigen wie schönen Werkzeug.
Mit einer Gesamtlänge von 24 cm ist das Sekiryu SR Gemüsemesser kompakt und dennoch kraftvoll und bietet die perfekte Balance für alle, die gerne filigrane Schnitte mit einem traditionellen, handwerklichen Gefühl durchführen. Dieses Gemüsemesser ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die hochwertige Materialien und handwerkliche Präzision bei ihren Küchenwerkzeugen schätzen.
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Allgemeines
| Farbe | braun |
|---|---|
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Artikeltyp | Gemüsemesser |
| Serie | SR, Sekiryu SR |
Materialien
| Griffmaterial | Holz |
|---|---|
| Klingenmaterial | 420J |
Größe und Gewicht
| Gesamtlänge | 24 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 12,5 cm |
| Grifflänge | 11,5 cm |
Features & Funktionen
| Klingenausführung | Plain edge |
|---|---|
| Härtegrad | 52 HRC, 53 HRC |
Auf Lager
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| Gewicht | 700 g |
|---|---|
| Fester Schnittwinkel | ja |
| Herkunft | USA |
| Höhe | 20 cm |
| Schleifmittel | weißes Aluminiumoxid, Diamant |
| Körnung | Medium (600-1000), Grob (220-600), Extrafein (3000-5000) |
| Aufbewahrungsbox / Etui | ja |
| Anwendung mit Wasser | nein |
| Breite | 11,5 cm |
| Farbe | schwarz |
| Inklusive | Schleifsteinhalter |
| Geeignet für | einseitig geschliffene Messer, Asiatische Küchenmesser, Europäische Küchenmesser, Taschenmesser, zweiseitig geschärfte Messer |
| Körnung laut Herstellerangabe | 600, 320, extrafein |
| Länge | 15 cm |
| Länge des Messerhalters | 3 cm |
| Mitgelieferte Steine | 3 |
| Schleifsteinhalter wird mitgeliefert | ja |
| Schleifwinkel | variabler Schleifwinkel, 30° |
| Artikeltyp | Schleifsystem |
| verstellbare Schleifwinkel | 15 |
| Aktionen | Spring Sale, Easter Sale |
Nicht auf Lager
| Gesamtlänge | 20,3 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 8,9 cm |
| Gewicht | 113 g |
| Artikeltyp | Taschenmesser |
| Klingenmaterial | D2 |
| Griffmaterial | G-10, Edelstahl |
| Öffnungshilfe | Flipper |
| Öffnung | Manuell |
| Farbe | schwarz, blau |
| Klingenfarbe | schwarz |
| Herkunft | China |
| Besonderheiten | Fangriemenöse |
| Grifflänge | 11,4 cm |
| Klingenfinish | blackwashed |
| Klingenform | Drop-Point |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Einhandöffnung | Ja |
| Pocketclip | Ja |
| Pocketclip-Seite | rechts |
| Pocketclip-Position | Tip Down |
| Serie | Axle |
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