KAI Shun Classic Fleischmesser 18 cm DM-0768
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Beschreibung
Das Kai Shun Classic Fleischmesser – ein außergewöhnlicher Küchenbegleiter für kulinarische Enthusiasten und Profiköche gleichermaßen. Mit seinem eleganten schwarz-silbernen Design ist dieses Messer ein wahres Kunstwerk, das Stil und Funktionalität nahtlos miteinander verbindet.
Die Klinge aus hochwertigem, rostfreiem VG-10-Stahl zeichnet sich durch eine hervorragende Schärfe und Schnitthaltigkeit aus und ist damit die perfekte Wahl für präzises Schneiden und Würfeln. Die glatte Schneide sorgt für saubere und mühelose Schnitte durch verschiedene Zutaten und verbessert dein Kocherlebnis.
Der Griff des Kai Shun Classic Fleischmessers ist aus luxuriösem Pakkaholz gefertigt und bietet einen bequemen und sicheren Halt. Seine Länge von 12 cm ermöglicht eine ausgewogene und kontrollierte Schneidebewegung, die Ermüdungserscheinungen bei langen Küchensitzungen reduziert.
Mit einer Gesamtlänge von 29 cm und einem Gewicht von nur 180 g ist dieses Messer leicht und einfach zu handhaben, was es zu einem idealen Werkzeug für heikle Aufgaben und komplizierte kulinarische Kreationen macht.
Dieses Messer stammt aus Japan, das für seine traditionelle Handwerkskunst bekannt ist, und steht für eine hervorragende Klingenherstellung. Die Klingenhärte von 61 HRC sorgt für eine beeindruckende Langlebigkeit und gewährleistet, dass die Klinge über Jahre hinweg scharf und zuverlässig bleibt.
Das Kai Shun Classic Fleischmesser ist ein Teil der geschätzten Shun Classic Serie, die für ihre Präzision und Kunstfertigkeit bekannt ist. Mit diesem meisterhaft gefertigten Messer kannst du die Kunst des Kochens erlernen und deine kulinarischen Fähigkeiten auf ein neues Niveau heben. Egal, ob du ein erfahrener Koch oder ein aufstrebender Hobbykoch bist, dieses Messer wird zweifellos zu einem unverzichtbaren Bestandteil deiner Küche werden. Erlebe mit dem Kai Shun Classic Fleischmesser die Freude am mühelosen Schneiden und die Befriedigung, erstklassige Materialien zu verwenden.
Versand
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Spezifikationen
Allgemeines
| Artikeltyp | Kochmesser |
|---|---|
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Serie | Shun Classic |
Materialien
| Klingenmaterial | VG-10 |
|---|---|
| Griffmaterial | Pakkaholz |
Größe und Gewicht
| Gesamtlänge | 29 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 18 cm |
| Klingenstärke | 2,1 mm |
| Gewicht | 180 g |
| Grifflänge | 12 cm |
| Klingenhöhe | 3,5 cm |
Features & Funktionen
| Klingenausführung | Plain edge |
|---|---|
| Härtegrad | 61 HRC |
| Pocketclip | Nein |
| Schleifmethode | Asiatischer Messerschliff |
Kundenrezensionen
Pflege für Dein Messer
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Auf Lager
| Gewicht | 700 g |
|---|---|
| Fester Schnittwinkel | ja |
| Herkunft | USA |
| Höhe | 20 cm |
| Schleifmittel | weißes Aluminiumoxid, Diamant |
| Körnung | Medium (600-1000), Grob (220-600), Extrafein (3000-5000) |
| Aufbewahrungsbox / Etui | ja |
| Anwendung mit Wasser | nein |
| Breite | 11,5 cm |
| Farbe | schwarz |
| Inklusive | Schleifsteinhalter |
| Geeignet für | zweiseitig geschärfte Messer, Taschenmesser, einseitig geschliffene Messer, Asiatische Küchenmesser, Europäische Küchenmesser |
| Körnung laut Herstellerangabe | 320, extrafein, 600 |
| Länge | 15 cm |
| Länge des Messerhalters | 3 cm |
| Mitgelieferte Steine | 3 |
| Schleifsteinhalter wird mitgeliefert | ja |
| Schleifwinkel | variabler Schleifwinkel, 30° |
| Artikeltyp | Schleifsystem |
| verstellbare Schleifwinkel | 15 |
| Aktionen | Spring Sale, Easter Sale |
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| Gesamtlänge | 20,3 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 8,9 cm |
| Gewicht | 113 g |
| Artikeltyp | Taschenmesser |
| Klingenmaterial | D2 |
| Griffmaterial | G-10, Edelstahl |
| Öffnungshilfe | Flipper |
| Öffnung | Manuell |
| Farbe | schwarz, blau |
| Klingenfarbe | schwarz |
| Herkunft | China |
| Besonderheiten | Fangriemenöse |
| Grifflänge | 11,4 cm |
| Klingenfinish | blackwashed |
| Klingenform | Drop-Point |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Einhandöffnung | Ja |
| Pocketclip | Ja |
| Pocketclip-Seite | rechts |
| Pocketclip-Position | Tip Down |
| Serie | Axle |
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