KAI Shun Classic Hackmesser 17 cm DM-0767
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Beschreibung
Das Kai Shun Classic Hackmesser – ein wahres Meisterwerk für leidenschaftliche Köche, die bei ihren kulinarischen Unternehmungen unvergleichliche Präzision und Qualität suchen. Dieses exquisit gefertigte Küchenutensil verfügt über eine atemberaubende schwarze Klinge und eine glatte silberne Schneide, die Ästhetik und Funktionalität perfekt miteinander verbinden.
Das Herzstück dieses außergewöhnlichen Messers ist der feinste rostfreie AUS-8A-Stahl, der für seine herausragende Haltbarkeit, rasiermesserscharfe Schneide und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Die 3,9 mm dicke Klinge mit einer Länge von 17,5 cm und einer Höhe von 7,6 cm eignet sich ideal zum Schneiden, Würfeln und Hacken einer Vielzahl von Zutaten mit größter Leichtigkeit.
Der Griff des Kai Shun Classic Hackmessers ist aus luxuriösem Pakkaholz gefertigt, einem Premium-Holz, das für seine außergewöhnliche Stärke, Feuchtigkeitsbeständigkeit und elegante Ästhetik bekannt ist. Der ergonomische Griff sorgt für einen bequemen und sicheren Halt, sodass die Hand auch bei längerem Gebrauch nicht ermüdet.
Ob Profiköche oder begeisterte Hobbyköche – die 16º konvexe Schneide des Kai Shun Classic Hackmessers garantiert eine bemerkenswerte Schärfe und Präzision, die jede kulinarische Aufgabe zu einem genussvollen Erlebnis macht. Mit einer Härte von 61 HRC ist dieses Messer außerordentlich robust und behält seine Schneide über einen längeren Zeitraum, was das kulinarische Erlebnis insgesamt verbessert.
Dieses außergewöhnliche Hackmesser wurde mit Blick auf Präzision und Authentizität entwickelt und stammt aus Japan, einem Land, das für seine langjährigen kulinarischen Traditionen und sein außergewöhnliches Messerhandwerk bekannt ist.
Als Ergänzung zu seiner überragenden Qualität hat das Kai Shun Classic Hackmesser eine leicht mattierte Klinge, die seinem Aussehen einen Hauch von Raffinesse verleiht.
Nimm das Kai Shun Classic Hackmesser in dein Küchenarsenal auf und bringe deine Kochkünste auf ein neues Niveau. Erlebe die Freude am mühelosen Schneiden, Hacken und Tranchieren, während du kulinarische Meisterwerke mit äußerster Präzision und Finesse kreierst.
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Spezifikationen
Allgemeines
| Artikeltyp | Kochmesser |
|---|---|
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Serie | Shun Classic |
Materialien
| Klingenmaterial | AUS-8A |
|---|---|
| Griffmaterial | Pakkaholz |
Größe und Gewicht
| Gesamtlänge | 30,2 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 17,5 cm |
| Klingenstärke | 3,9 mm |
| Grifflänge | 12 cm |
| Gewicht | 404 g |
| Klingenhöhe | 7,6 cm |
Features & Funktionen
| Klingenfinish | leicht mattiert |
|---|---|
| Klingenausführung | Plain edge |
| Härtegrad | 61 HRC |
| Schleifmethode | Konvexschliff |
| Schleifwinkel | 16º |
| Pocketclip | Nein |
Kundenrezensionen
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| Gewicht | 700 g |
|---|---|
| Fester Schnittwinkel | ja |
| Herkunft | USA |
| Höhe | 20 cm |
| Schleifmittel | weißes Aluminiumoxid, Diamant |
| Körnung | Medium (600-1000), Grob (220-600), Extrafein (3000-5000) |
| Aufbewahrungsbox / Etui | ja |
| Anwendung mit Wasser | nein |
| Breite | 11,5 cm |
| Farbe | schwarz |
| Inklusive | Schleifsteinhalter |
| Geeignet für | einseitig geschliffene Messer, Asiatische Küchenmesser, Europäische Küchenmesser, Taschenmesser, zweiseitig geschärfte Messer |
| Körnung laut Herstellerangabe | 600, 320, extrafein |
| Länge | 15 cm |
| Länge des Messerhalters | 3 cm |
| Mitgelieferte Steine | 3 |
| Schleifsteinhalter wird mitgeliefert | ja |
| Schleifwinkel | variabler Schleifwinkel, 30° |
| Artikeltyp | Schleifsystem |
| verstellbare Schleifwinkel | 15 |
| Aktionen | Spring Sale, Easter Sale |
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| Gesamtlänge | 20,3 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 8,9 cm |
| Gewicht | 113 g |
| Artikeltyp | Taschenmesser |
| Klingenmaterial | D2 |
| Griffmaterial | G-10, Edelstahl |
| Öffnungshilfe | Flipper |
| Öffnung | Manuell |
| Farbe | schwarz, blau |
| Klingenfarbe | schwarz |
| Herkunft | China |
| Besonderheiten | Fangriemenöse |
| Grifflänge | 11,4 cm |
| Klingenfinish | blackwashed |
| Klingenform | Drop-Point |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Einhandöffnung | Ja |
| Pocketclip | Ja |
| Pocketclip-Seite | rechts |
| Pocketclip-Position | Tip Down |
| Serie | Axle |
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