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Tritt ein in die Welt der kulinarischen Exzellenz mit dem Kai Shun Classic Santoku, einem wahren Meisterwerk des Küchenbestecks. Dieses Kochmesser ist in Perfektion gefertigt und kombiniert die besten Materialien mit modernster Technologie für ein unvergleichliches Kocherlebnis.
Die Klinge des Santoku ist aus VG-10 gefertigt, einem hochwertigen rostfreien Stahl, der für seine außergewöhnliche Schärfe und Schnitthaltigkeit bekannt ist. Die exquisite silberfarbene Klinge hat eine glatte Schneide, die präzises und müheloses Schneiden, Würfeln und Hacken ermöglicht. Die beeindruckende Härte von 61 HRC sorgt für eine lange Lebensdauer und macht das Messer zu einem zuverlässigen Begleiter für die nächsten Jahre.
Das Kai Shun Classic Santoku besticht nicht nur durch seine Qualität, sondern auch durch seine schwarze Beschichtung, die in jeder Küche Eleganz und Raffinesse ausstrahlt. Der traditionelle Griff aus Pakkaholz liegt gut in der Hand und ist perfekt auf die Klinge abgestimmt, so dass sie sich mühelos manövrieren lässt.
Mit einer Gesamtlänge von 31,1 cm und einer Klingenlänge von 18 cm bietet das Santoku eine optimale Vielseitigkeit für eine Vielzahl von Küchenaufgaben. Die 2,4 mm dicke Klinge und die Höhe von 4,5 cm sorgen bei jedem Gebrauch für ein reibungsloses Schneideerlebnis.
Egal, ob du ein erfahrener Koch oder ein leidenschaftlicher Hobbykoch bist, das Kai Shun Classic Santoku wurde entwickelt, um deine kulinarischen Fähigkeiten auf ein neues Niveau zu heben. Der asiatisch inspirierte Messerschliff, der in einem präzisen 15°-Winkel geschliffen ist, sorgt für mühelose und präzise Schnitte und ist damit ideal für die Zubereitung meisterhafter Gerichte, die deine Gäste beeindrucken werden.
Das Kai Shun Classic Santoku ist Teil der renommierten Shun Classic Serie, die für ihre unübertroffene Qualität und Handwerkskunst bekannt ist. Nimm dieses exquisite Kochmesser noch heute in deine Sammlung auf und eröffne dir eine Welt voller kulinarischer Möglichkeiten. Erlebe die Freude am Kochen mit den besten Materialien und erlebe die Kunst der Präzision mit dem Kai Shun Classic Santoku!
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Allgemeines
| Artikeltyp | Kochmesser |
|---|---|
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Serie | Shun Classic |
Materialien
| Klingenmaterial | VG-10 |
|---|---|
| Griffmaterial | Pakkaholz |
Größe und Gewicht
| Gesamtlänge | 31,1 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 18 cm |
| Klingenstärke | 2,4 mm |
| Gewicht | 208 g |
| Grifflänge | 12 cm |
| Klingenhöhe | 4,5 cm |
Features & Funktionen
| Klingenausführung | Plain edge |
|---|---|
| Härtegrad | 61 HRC |
| Schleifwinkel | 15º |
| Pocketclip | Nein |
| Schleifmethode | Asiatischer Messerschliff |
Auf Lager
Auf Lager
| Gewicht | 700 g |
|---|---|
| Fester Schnittwinkel | ja |
| Herkunft | USA |
| Höhe | 20 cm |
| Schleifmittel | weißes Aluminiumoxid, Diamant |
| Körnung | Medium (600-1000), Grob (220-600), Extrafein (3000-5000) |
| Aufbewahrungsbox / Etui | ja |
| Anwendung mit Wasser | nein |
| Breite | 11,5 cm |
| Farbe | schwarz |
| Inklusive | Schleifsteinhalter |
| Geeignet für | zweiseitig geschärfte Messer, Taschenmesser, einseitig geschliffene Messer, Asiatische Küchenmesser, Europäische Küchenmesser |
| Körnung laut Herstellerangabe | 320, extrafein, 600 |
| Länge | 15 cm |
| Länge des Messerhalters | 3 cm |
| Mitgelieferte Steine | 3 |
| Schleifsteinhalter wird mitgeliefert | ja |
| Schleifwinkel | variabler Schleifwinkel, 30° |
| Artikeltyp | Schleifsystem |
| verstellbare Schleifwinkel | 15 |
| Aktionen | Spring Sale, Easter Sale |
Nicht auf Lager
| Gesamtlänge | 20,3 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 8,9 cm |
| Gewicht | 113 g |
| Artikeltyp | Taschenmesser |
| Klingenmaterial | D2 |
| Griffmaterial | G-10, Edelstahl |
| Öffnungshilfe | Flipper |
| Öffnung | Manuell |
| Farbe | schwarz, blau |
| Klingenfarbe | schwarz |
| Herkunft | China |
| Besonderheiten | Fangriemenöse |
| Grifflänge | 11,4 cm |
| Klingenfinish | blackwashed |
| Klingenform | Drop-Point |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Einhandöffnung | Ja |
| Pocketclip | Ja |
| Pocketclip-Seite | rechts |
| Pocketclip-Position | Tip Down |
| Serie | Axle |
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