Knafs, een eigenzinnig en innovatief merk in de wereld van messenproducten, dankt zijn naam aan de knipoog naar de verkeerde uitspraak van het woord "messen". De term "knafs", die zijn oorsprong vindt in een zuidelijke accent, werd door de oprichters Ben en Athena Petersen ook gekozen vanwege de betaalbare prijs van het webdomein van slechts 12,99 $.
Het paar begon hun ondernemersreis in 2018, gedreven door Bens uitgebreide ervaring in de messenindustrie. Na acht jaar bij bekende bedrijven zoals Blade HQ en CRKT had Ben een schat aan unieke ideeën die niet helemaal pasten binnen het kader van zijn werkgevers. Gedreven door hun innovatiegeest investeerden Ben en Athena hun spaargeld in een bedrijfslicentie en richtten hun bedrijf op in hun garage, compleet met de verplichte brandblusser.
Hun eerste project was een messenposter, waarin Bens uitgebreide kennis van zakmessen werd verwerkt. Nadat ze hun kinderen naar bed hadden gebracht, rolden de Petersens alle 1.000 posters met de hand op en wachtten nerveus op hun lot. Tot hun vreugde verkochten de posters als warme broodjes, en de enthousiaste reactie van de klanten motiveerde het stel.
Na verloop van tijd groeide de passie van het duo voor hun nevenactiviteit, en Ben besloot zijn fulltime baan in de messenindustrie op te geven om zich volledig op Knafs te richten. Het stel, dat hun rol als ouders en hun talrijke verplichtingen moest combineren, omarmde de risico's en de opwinding die het opbouwen van hun bedrijf met zich meebracht. Ze beschouwden hun bedrijf als een "iteratieve raketlancering" – iets dat misschien nog niet helemaal af was, maar met de intentie om het gaandeweg te verbeteren en uit te breiden, op reis werd gestuurd.
Vandaag de dag is Knafs een bewijs van de toewijding en het harde werk van de Petersens, die hun merk in de messenindustrie blijven ontwikkelen en uitbreiden. Met hun unieke, knipoog-achtige benadering nodigen ze hun klanten uit om hen te vergezellen op deze spannende reis, en beloven ze een leuke ervaring voor alle betrokkenen.
