Doppelerfolg bei den IWA Knife Awards 2026
Im Rahmen der IWA OutdoorClassics 2026 wurde erneut der IWA Knife Award verliehen. Lagioule en Aubrac konnte sich mit dem "Gatsby" gleich über zwei Auszeichnungen freuen.
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Wusaki San Mai SMBPS17 Santoku schwarz Damast Pakkaholz Plain edge
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UVP: Ursprünglicher Preis war: 71,90€67,99€Aktueller Preis ist: 67,99€.
Wusaki Damas DORS17 Santoku braun Damast Olivenholz Plain edge
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Kotai Bunka 17 cm Santoku schwarz 440C Ebenholz Plain edge
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Kotai Pakka 18 cm Santoku schwarz 440C Pakkaholz Plain edge
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Arcos Riviera 233124 Santoku weiß Nitrum Edelstahl POM Plain edge
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Arcos Nordika 166600 Santoku braun Nitrum Edelstahl Ovengkolholz Plain edge
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UVP: Ursprünglicher Preis war: 46,52€39,99€Aktueller Preis ist: 39,99€.
Déglon Oryx 6099518 Santoku silber Edelstahl Edelstahl Plain edge
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UVP: Ursprünglicher Preis war: 55,49€46,99€Aktueller Preis ist: 46,99€.
Déglon Cuisine 6004018 Santoku schwarz X50CrMoV15 ABS Kunststoff Plain edge
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Déglon Damas 67 5807218 Santoku weiß Damast Corian Plain edge
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Wusaki Pakka 8026 Set braun X50CrMoV15 Pakkaholz Plain edge
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Wusaki Pakka 8016 Santoku braun X50CrMoV15 Pakkaholz Plain edge
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UVP: Ursprünglicher Preis war: 46,90€45,99€Aktueller Preis ist: 45,99€.
Wusaki Damas 8011 Set braun Damast Olivenholz Plain edge
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Wusaki Damas 8003 Santoku braun Damast Olivenholz Plain edge
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Arcos Colour Prof 245400 Santoku grau Nitrum Edelstahl Polypropylen Plain edge
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Arcos Natura 155810 Santoku braun Nitrum Edelstahl Palisanderholz Plain edge
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UVP: Ursprünglicher Preis war: 65,24€53,99€Aktueller Preis ist: 53,99€.
Arcos Riviera 233224 Santoku weiß Nitrum Edelstahl POM Plain edge
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UVP: Ursprünglicher Preis war: 42,59€40,99€Aktueller Preis ist: 40,99€.
Arcos Riviera 233200 Santoku schwarz Nitrum Edelstahl POM Plain edge
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UVP: Ursprünglicher Preis war: 43,88€37,99€Aktueller Preis ist: 37,99€.
Arcos Riviera 233524 Santoku weiß Nitrum Edelstahl POM Plain edge
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UVP: Ursprünglicher Preis war: 56,12€46,99€Aktueller Preis ist: 46,99€.
Arcos Riviera 233500 Santoku schwarz Nitrum Edelstahl POM Plain edge
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UVP: Ursprünglicher Preis war: 56,12€46,99€Aktueller Preis ist: 46,99€.
Gatco G70133 Santoku blau 420 GFN Plain edge
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UVP: Ursprünglicher Preis war: 18,99€17,99€Aktueller Preis ist: 17,99€.
Gatco G70033 Santoku schwarz 420 GFN Plain edge
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MKM Prima MK PRSA-CFRG Santoku gold Damast Kohlefaser Plain edge
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MKM Prima MK PRSA-CFD Santoku schwarz Damast Kohlefaser Plain edge
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Samura OKINAWA Santoku SO-0194 Santoku braun AUS-8 Palisanderholz Plain edge
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UVP: Ursprünglicher Preis war: 69,99€64,99€Aktueller Preis ist: 64,99€.
Coolhand 7197GG10 Santoku schwarz 1.4116 G-10 Plain edge
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UVP: Ursprünglicher Preis war: 44,95€42,99€Aktueller Preis ist: 42,99€.
Coolhand 7197GE Santoku braun 1.4116 Ebenholz Plain edge
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Coolhand 7197CG10 Santoku schwarz 440C G-10 Plain edge
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UVP: Ursprünglicher Preis war: 52,95€48,99€Aktueller Preis ist: 48,99€.
Coolhand 7197CE Santoku schwarz 440C Ebenholz Plain edge
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Komoran KO030 HO100 Santoku schwarz Damast Micarta Plain edge
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UVP: Ursprünglicher Preis war: 109,95€99,99€Aktueller Preis ist: 99,99€.
MKM Prima MK PRSA-O Santoku braun X50CrMoV15 Olivenholz Plain edge
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UVP: Ursprünglicher Preis war: 179,95€137,99€Aktueller Preis ist: 137,99€.
| Gesamtlänge | 30,8 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 17,5 cm |
| Klingenstärke | 2,4 mm |
| Gewicht | 152 g |
| Designer | Jens Ansø |
| Klingenmaterial | X50CrMoV15 |
| Griffmaterial | Olivenholz |
| Farbe | braun |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Italien |
| Grifflänge | 13,3 cm |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Schleifmethode | Flachschliff |
| Härtegrad | 57 HRC |
| Klingenfinish | satiniert |
| Artikeltyp | Santoku |
| Serie | Prima |
| Aktionen | Easter Sale, Spring Sale |
MKM Prima MK PRSA-Z Santoku braun X50CrMoV15 Ziricoteholz Plain edge
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UVP: Ursprünglicher Preis war: 204,95€156,99€Aktueller Preis ist: 156,99€.
| Gesamtlänge | 30,8 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 17,5 cm |
| Klingenstärke | 2,4 mm |
| Gewicht | 152 g |
| Designer | Jens Ansø |
| Klingenmaterial | X50CrMoV15 |
| Farbe | braun |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Italien |
| Grifflänge | 13,3 cm |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Schleifmethode | Flachschliff |
| Härtegrad | 57 HRC |
| Klingenfinish | satiniert |
| Artikeltyp | Santoku |
| Griffmaterial | Ziricoteholz |
| Serie | Prima |
| Aktionen | Easter Sale, Spring Sale |
Kershaw 1782 Santoku schwarz 1.4116 Polypropylen Plain edge
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UVP: Ursprünglicher Preis war: 26,99€22,99€Aktueller Preis ist: 22,99€.
| Gesamtlänge | 28,3 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 16,5 cm |
| Klingenstärke | 1,4 mm |
| Gewicht | 82 g |
| Griffmaterial | Polypropylen |
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Scheidenmaterial | Kunststoff |
| Herkunft | China |
| Grifflänge | 11,8 cm |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenfinish | satiniert |
| Artikeltyp | Santoku |
| Besonderheiten | Mit Scheide |
| Klingenmaterial | 14.116 |
| Aktionen | Easter Sale, Spring Sale |
Yaxell Super Gou 161 37101 Santoku schwarz SG-2 Micarta Plain edge
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449,00€
| Gesamtlänge | 30 cm |
|---|---|
| Herkunft | Japan |
| Klingenstärke | 2,2 mm |
| Gewicht | 210 g |
| Klingenmaterial | Damast, SG-2 |
| Griffmaterial | Micarta |
| Farbe | rot, schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Klingenlänge | 16,5 cm |
| Klingenfinish | Poliert |
| Grifflänge | 12,5 cm |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Härtegrad | 63 HRC |
| Artikeltyp | Santoku |
| Schleifwinkel | 12º |
| Klingenhöhe | 4,4 cm |
| Serie | Super Gou |
Yaxell Super Gou 161 37112 Santoku schwarz SG-2 Micarta Plain edge
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329,00€
| Gesamtlänge | 24 cm |
|---|---|
| Klingenfinish | Poliert |
| Klingenhöhe | 3,7 cm |
| Schleifwinkel | 12º |
| Klingenstärke | 1,7 mm |
| Artikeltyp | Santoku |
| Härtegrad | 63 HRC |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Grifflänge | 10,5 cm |
| Klingenlänge | 13 cm |
| Herkunft | Japan |
| Klingenfarbe | silber |
| Farbe | rot, schwarz |
| Griffmaterial | Micarta |
| Klingenmaterial | Damast, SG-2 |
| Gewicht | 110 g |
| Serie | Super Gou |
Yaxell Tsuchimon 36712 Santoku schwarz VG-10 Micarta Plain edge
Nicht auf Lager
139,00€
| Gesamtlänge | 24,5 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 12,5 cm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Gewicht | 115 g |
| Klingenmaterial | Damast, VG-10 |
| Griffmaterial | Micarta |
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Grifflänge | 11 cm |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Härtegrad | 61 HRC |
| Artikeltyp | Santoku |
| Schleifwinkel | 12º |
| Klingenhöhe | 3,6 cm |
| Serie | Tsuchimon |
Italien verschärft Messerrecht mit Sicherheitsdekret
Die italienische Regierung hat ein neues Sicherheitsdekret verabschiedet, das den Umgang mit Messern und Stichwerkzeugen deutlich strenger regelt und den Behörden erweiterte Befugnisse einräumt.
Traditionsmarke unter Druck: Zwilling ordnet sich neu
Beim Traditionshersteller Zwilling aus Solingen rumort es gewaltig: Sinkende Umsätze, ein laufendes Sparprogramm und ein Strategiewechsel an der Spitze setzen das Unternehmen unter Druck. Nun stehen weitere Einschnitte und ein deutlicher Personalabbau im Raum.
