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Das Yaxell Zen Nakiri 35544 ist ein meisterhaft gefertigtes Küchenmesser, das Eleganz mit Funktionalität vereint. Sein eleganter schwarzer Griff, aus strapazierfähigem Micarta gefertigt, bietet einen komfortablen Griff und gewährleistet Präzision und Kontrolle während des Gebrauchs. Die Gesamtlänge des Messers von 18 cm und die Grifflänge von 13 cm sorgen für eine perfekte Balance für mühelose Handhabung.
Die Klinge, mit ihrem auffälligen silbernen Farbton, ist aus VG-10 Damaststahl gefertigt, der für seine außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit bekannt ist. Mit einer Klingenstärke von 2 mm und einer Höhe von 4,5 cm ist sie darauf ausgelegt, mühelos durch Zutaten zu gleiten, was sie zur idealen Wahl für das Schneiden und Würfeln von Gemüse macht. Die Härte der Klinge von 61 HRC sorgt für langanhaltende Schärfe, während der flache europäische Schliff jedes Mal einen glatten, sauberen Schnitt bietet.
Teil der angesehenen Zen-Serie, verkörpert dieses Messer die perfekte Mischung aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Technologie. Mit einem Gewicht von 230 g bietet es ein substanzielles Gefühl, ohne sperrig zu sein, und macht es zu einem zuverlässigen Begleiter bei jedem kulinarischen Vorhaben.
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Allgemeines
| Artikeltyp | Kochmesser |
|---|---|
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Serie | Zen |
Materialien
| Klingenmaterial | VG-10, Damast |
|---|---|
| Griffmaterial | Micarta |
Größe und Gewicht
| Gesamtlänge | 30,6 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 18 cm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Gewicht | 230 g |
| Grifflänge | 13 cm |
| Klingenhöhe | 4,5 cm |
Features & Funktionen
| Klingenausführung | Plain edge |
|---|---|
| Schleifmethode | Flachschliff, Europäischer Messerschliff |
| Härtegrad | 61 HRC |
Auf Lager
Auf Lager
| Gewicht | 700 g |
|---|---|
| Fester Schnittwinkel | ja |
| Herkunft | USA |
| Höhe | 20 cm |
| Schleifmittel | weißes Aluminiumoxid, Diamant |
| Körnung | Extrafein (3000-5000), Grob (220-600), Medium (600-1000) |
| Aufbewahrungsbox / Etui | ja |
| Anwendung mit Wasser | nein |
| Breite | 11,5 cm |
| Farbe | schwarz |
| Inklusive | Schleifsteinhalter |
| Geeignet für | zweiseitig geschärfte Messer, Taschenmesser, Europäische Küchenmesser, Asiatische Küchenmesser, einseitig geschliffene Messer |
| Körnung laut Herstellerangabe | 600, extrafein, 320 |
| Länge | 15 cm |
| Länge des Messerhalters | 3 cm |
| Mitgelieferte Steine | 3 |
| Schleifsteinhalter wird mitgeliefert | ja |
| Schleifwinkel | 30°, variabler Schleifwinkel |
| Artikeltyp | Schleifsystem |
| verstellbare Schleifwinkel | 15 |
| Aktionen | Spring Sale, Easter Sale |
Nicht auf Lager
| Gesamtlänge | 20,3 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 8,9 cm |
| Gewicht | 113 g |
| Artikeltyp | Taschenmesser |
| Klingenmaterial | D2 |
| Griffmaterial | G-10, Edelstahl |
| Öffnungshilfe | Flipper |
| Öffnung | Manuell |
| Farbe | schwarz, blau |
| Klingenfarbe | schwarz |
| Herkunft | China |
| Besonderheiten | Fangriemenöse |
| Grifflänge | 11,4 cm |
| Klingenfinish | blackwashed |
| Klingenform | Drop-Point |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Einhandöffnung | Ja |
| Pocketclip | Ja |
| Pocketclip-Seite | rechts |
| Pocketclip-Position | Tip Down |
| Serie | Axle |
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