Yaxell Ran 37007 Schinkenmesser schwarz VG-10 Micarta Plain edge
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Beschreibung
Das Yaxell RAN Fleischmesser ist ein außergewöhnliches Werkzeug zum Schneiden von Fleisch, aber es ist noch vielseitiger als das. Die präzise gefertigte Klinge weist ein beeindruckendes Damastmuster auf, das aus 34 Lagen rostfreiem Kohlenstoffstahl auf jeder Seite besteht, insgesamt sind es 69 Lagen, die alle sorgfältig auf einen Kern aus rostfreiem VG-10-Stahl geschmiedet wurden. Dieses Verfahren sorgt nicht nur für Langlebigkeit, sondern auch für ein beeindruckendes Damaszener-Finish.
Der Griff ist mit einer robusten Endkappe aus Edelstahl ausgestattet, die für zusätzliche Stabilität sorgt, während der Griff aus widerstandsfähigem Leinen-Micarta in Holzoptik gefertigt ist. Mit zwei rostfreien Nieten gesichert, verspricht die Klinge Zuverlässigkeit und Sicherheit bei allen kulinarischen Unternehmungen.
Das Yaxell RAN Fleischmesser – wo exquisite Handwerkskunst auf unvergleichliche Qualität trifft. Ob du nun Braten tranchierst oder Filets in feine Scheiben schneidest – mit diesem meisterhaft gefertigten Messer kannst du dein kulinarisches Erlebnis steigern.
Versand
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Spezifikationen
Allgemeines
| Farbe | schwarz |
|---|---|
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Artikeltyp | Schinkenmesser |
| Serie | Ran |
Materialien
| Klingenmaterial | VG-10, Carbonstahl |
|---|---|
| Griffmaterial | Micarta |
Größe und Gewicht
| Gesamtlänge | 31 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 18 cm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Gewicht | 188 g |
| Grifflänge | 13 cm |
| Klingenhöhe | 3 cm |
Features & Funktionen
| Klingenausführung | Plain edge |
|---|---|
| Schleifmethode | Flachschliff |
| Klingenfinish | Damast |
Kundenrezensionen
Pflege für Dein Messer
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Auf Lager
| Gewicht | 700 g |
|---|---|
| Fester Schnittwinkel | ja |
| Herkunft | USA |
| Höhe | 20 cm |
| Schleifmittel | weißes Aluminiumoxid, Diamant |
| Körnung | Extrafein (3000-5000), Grob (220-600), Medium (600-1000) |
| Aufbewahrungsbox / Etui | ja |
| Anwendung mit Wasser | nein |
| Breite | 11,5 cm |
| Farbe | schwarz |
| Inklusive | Schleifsteinhalter |
| Geeignet für | einseitig geschliffene Messer, Asiatische Küchenmesser, Europäische Küchenmesser, Taschenmesser, zweiseitig geschärfte Messer |
| Körnung laut Herstellerangabe | 320, extrafein, 600 |
| Länge | 15 cm |
| Länge des Messerhalters | 3 cm |
| Mitgelieferte Steine | 3 |
| Schleifsteinhalter wird mitgeliefert | ja |
| Schleifwinkel | variabler Schleifwinkel, 30° |
| Artikeltyp | Schleifsystem |
| verstellbare Schleifwinkel | 15 |
| Aktionen | Spring Sale, Easter Sale |
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| Gesamtlänge | 20,3 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 8,9 cm |
| Gewicht | 113 g |
| Artikeltyp | Taschenmesser |
| Klingenmaterial | D2 |
| Griffmaterial | G-10, Edelstahl |
| Öffnungshilfe | Flipper |
| Öffnung | Manuell |
| Farbe | schwarz, blau |
| Klingenfarbe | schwarz |
| Herkunft | China |
| Besonderheiten | Fangriemenöse |
| Grifflänge | 11,4 cm |
| Klingenfinish | blackwashed |
| Klingenform | Drop-Point |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Einhandöffnung | Ja |
| Pocketclip | Ja |
| Pocketclip-Seite | rechts |
| Pocketclip-Position | Tip Down |
| Serie | Axle |
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